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Croques-Jules au jambon Ganda, au Brie et à la sauce barbecue

Amuse-gueule
Repas
00
Heures
15
Min
Facile
Difficulté

Découpez les tranches de Brie. Coupez les tranches de jambon en deux et pliez chaque morceau deux fois. Disposez 8 galettes devant vous. Sur 4 d’entre elles, disposez la moitié du jambon, le Brie, et terminez avec le jambon restant. Recouvrez avec les 4 galettes non garnies et passez-les croques au grill ou au four préchauffé à 180 °C jusqu’à ce que le fromage ait fondu. Mélangez les 3 sauces et servez dans un petit bol. Découpez les croques-Jules en deux et accompagnez-les de votre sauce barbecue maison.

Étiquettes appropriées

Ingrédients

  • 8 Galettes au beurre

  • 8 tranches de jambon Ganda

  • 8 tranches de Brie

  • 2 c.à.s. de chutney de tomates

  • 2 c.à.s. de ketchup betterave rouge

  • 2 c.à.s. de sauce barbecue

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Préparation

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Découpez les tranches de Brie. Coupez les tranches de jambon en deux et pliez chaque morceau deux fois. Disposez 8 galettes devant vous. Sur 4 d’entre elles, disposez la moitié du jambon, le Brie, et terminez avec le jambon restant. Recouvrez avec les 4 galettes non garnies et passez-les croques au grill ou au four préchauffé à 180 °C jusqu’à ce que le fromage ait fondu. Mélangez les 3 sauces et servez dans un petit bol. Découpez les croques-Jules en deux et accompagnez-les de votre sauce barbecue maison.

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