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Spéculoos au kumquat, marmelade d’orange, thym et gin

Dessert
Repas
00
Heures
10
Min
Facile
Difficulté

Mélangez la marmelade d’orange amère et le soupçon de gin. Versez une cuillerée de marmelade sur le Spéculoos. Lavez les kumquats, coupez-les en fines lamelles et déposez-les sur la marmelade. Terminez avec quelques feuilles de thym et du poivre du Sichuan.

 

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Ingrédients

  • 4 Spéculoos

  • 40 g de marmelade d’orange amère

  • 2 kumquats (Agrumes)

  • un soupçon de Gin

  • poivre du Sichuan

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Préparation

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Mélangez la marmelade d’orange amère et le soupçon de gin. Versez une cuillerée de marmelade sur le Spéculoos. Lavez les kumquats, coupez-les en fines lamelles et déposez-les sur la marmelade. Terminez avec quelques feuilles de thym et du poivre du Sichuan.

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