Je legt het gewenste aantal koekjes op een snijplank of dienblad. Dit is de basis van je creatie. Daarop komt de ganzenlever in dunne plakjes versneden. Een snuifje grof zeezout en enkele druppels balsamicosiroop maken het hapje in geen tijd af.
4 Appelkoekjes
100 g terrine van ganzenlever (alternatief: Faux Gras)
Balsamicosiroop
Grof zeezout
Je legt het gewenste aantal koekjes op een snijplank of dienblad. Dit is de basis van je creatie. Daarop komt de ganzenlever in dunne plakjes versneden. Een snuifje grof zeezout en enkele druppels balsamicosiroop maken het hapje in geen tijd af.